החומרים 6 ביצים קשות מגורדות בפומפיה
2תפוחי אדמה מבושלים ומרוסקים בפומפיה
3 בצלים ירוקים קצוצים
1 בצל אדום חתוך לקוביות
2 כפות מיונז
1 כף שמן זית
מלח
פלפל שחור גרוס
מעט כמון
מעט מלח לימון
אופן ההכנה: לשלוק את הביצים ולגרד בפומפיה,לשלוק את תפוחי האדמה ולגרד בפומפיה,לקצץ בצל ירוק ולהוסיף לביצים והתפוחי האדמה, את הבצל האדום נטגן במעט שמן זית,ונוסיף לתערובת נתבל במלח פלפל כמון , ומעט מלח לימון ונגיש לצד סלטים נוספים ולחם קלוי.או שנכין סנדוויצים מיוחדים ויפים מראש למאגר המתכונים חינם לחצו